Ресторанный тренинг «Вся правда о ресторане»
Актуальная информация от успешных практиков ресторанного бизнеса
Читайте также
Обучение на результат
ИНФОРМАЦИЯ:
Дата проведения (с)
03.02.2014 04:00:00
Дата проведения (по)
05.02.2014 04:00:00
Город
Санкт-Петербург
Год
2014
Месяц
Февраль
Место проведения
Ресторан Gusto (Санкт-Петербург, Невский проспект, д. 140)
Организатор
Институт гостеприимства
Сайт
http://trening.inhoreca.ru/
Тренинг «Вся правда о ресторане» — это актуальная информация только от практиков ресторанного бизнеса. Никаких тренеров-психологов! Эксперты — успешные топ-менеджеры, которые поделятся своими «рецептами»!
Эксперты
 | Максат ИШАНОВ Генеральный управляющий сети «Две палочки» |
 | Александр ЗАТУЛИВЕТРОВ Совладелец Eiger Group |
 | Фабрицио ФАТУЧЧИ Шеф-повар ресторана Gusto |
Мастер-класс
Экспертное выступление и вкусный мастер-класс от маэстро итальянской кухни Фабрицо Фатуччи, шеф-повара ресторана Gusto.
Рестотур
РЕСТОТУР по трем успешным ресторанам Санкт-Петербурга! Это больше, чем просто экскурсия по ресторанам, это целый бизнес-тур, где вы окажетесь «за кулисами» и увидите всю «кухню» своими глазами!
 | Дю Норд 1834 Ресторан-кондитерская в центре Петербурга. «Дю Норд 1834» — это интерьер в духе парижской гостиной, традиционные французские блюда, свежие багеты и собственная выпечка, пожалуй, лучший кофе в Северной столице и качественное обслуживание (все официанты проходят начальный курс французского языка). |
 | «Длинный хвост» Модный молодежный проект от авторов сети «Две палочки», представляющий востребованное сегодня паназиатское направление. Свежий, легкий дизайн интерьера, хорошая кухня и – главное – особая атмосфера привлекают в ресторан молодых платежеспособных гостей. |
 | Biblioteka Проект в формате social hub. На трех этажах общей площадью 1500 кв. м разместились три предприятия общепита с отдельными меню и кухнями полного цикла. К услугам гостей книжная, посудная и сувенирная лавки, детская комната с няней и конференц-зал |
Стоимость участия
РЕСТОТРЕНИНГ + РЕСТОТУР
24 000 РУБ.
ТОЛЬКО РЕСТОТРЕНИНГ
16 500 РУБ.
ТОЛЬКО РЕСТОТУР
10 500 РУБ.
Опубликовано:
17/01/2014
17/01/2014
По теме
Рекомендуем
Форумы
01.04.2024. Краснодар Форум «Фудмашина»
Форум ФУДМАШИНА-Краснодар! Следующий форум «Фудмашина» пройдёт в Краснодаре уже 1 апреля 2024!
Конгрессы
20-22.02.2024. Москва «ТОП-100» VI Всероссийский Конгресс Рестораторов
Тренды. Идеи. Технологии. Концепции
Конгрессы
28.02 -02.03.2023. Москва «ТОП-100» V Всероссийский Конгресс Рестораторов
Тренды. Идеи. Технологии. Концепции
https://www.high-endrolex.com/3