Совместный мастер-класс компаний Electrolux Professional и Global Foods
Мастер-класс проводит всемирно известный Энтони Фернандес, шеф-кондитер международной сети отелей «Ritz-Carlton».
150-летие бренда Thermaline
Electrolux – партнер первого Российского международного гастрономического фестиваля IKRA
Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift
ИНФОРМАЦИЯ:
Дата проведения (с)
26.03.2012 04:00:00
Дата проведения (по)
27.03.2012 04:00:00
Город
Москва
Год
2012
Месяц
март
Место проведения
Москва, Волгоградский проспект, д. 42 корп. 8, м. Текстильщики. Демонстрационный центр Electrolux Professional
Организатор
Electrolux Professional и Global Foods
Сайт
26-27 марта 2012 в 10:00 в демонстрационном центре Electrolux Professional состоятся мастер-классы компании Global Foods, дистрибьютора замороженных фруктовых и овощных пюре французской компании Boiron.
Мастер-класс проводит всемирно известный Энтони Фернандес, шеф-кондитер международной сети отелей «Ritz-Carlton».
В ходе этого увлекательного мероприятия Энтони продемонстрирует неограниченные возможности фруктовых и овощных пюре в кондитерском искусстве. Автор многих оригинальных рецептов, Энтони не боится экспериментов и находит смелые и неожиданные сочетания вкусов, снискавшие ему заслуженную славу в кондитерском мире и множество престижных профессиональных наград.
Необходимо предварительное резервирование мест по телефону
или по электронной почте
foodservice@electrolux.ru
|
Мастер-класс проводится на безвозмездной основе
Наша команда обладает обширным опытом работы в секторе HORECA и знаниями в области технологии работы современной кухни.
Мы приглашаем вас на семинары, созданные по запросам ведущих специалистов и организаций общественного питания в ходе длительной творческой работы наших шеф-поваров, членов Академии Шеф-поваров Electrolux Professional.
Все оборудование, представленное в Центре, готово к практическому использованию.
Лучше один раз попробовать, чем несколько раз услышать!
На наших семинарах и мастер-классах вы узнаете профессиональные секреты, которые облегчат Вашу повседневную работу и повысят ее эффективность.
В Вашем распоряжении два корпоративных шеф-повара:
Андрей Рыдзевский и Виктор Чернов.
22/03/2012
По теме
Electrolux – партнер первого Российского международного гастрономического фестиваля IKRA
Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift