Приглашаем Вас на Megustro – самый масштабный гастрономический фестиваль в Санкт-Петербурге!
7-9 ноября, Санкт-Петербург
Нацпроект «Ресторан» не за горами
Эмин Агаларов покинул Crocus Group
Господдержка по сахаросодержащим напиткам доступна и ресторанам
ИНФОРМАЦИЯ:
Дата проведения (с)
07.11.2017 15:51:00
Дата проведения (по)
08.11.2017 15:51:00
Цитата
Приглашаем Вас посетить крупнейшее профессиональное мероприятие для индустрии HORECA в Санкт-Петербурге – MEGUSTRO!
Город
Санкт-Петербург
Год
2017
Месяц
ноябрь
Место проведения
«Экспофорум», павильон Н, Петербургское ш, д.64
Организатор
METRO, Экспофорум
Сайт
http://www.megustro.com/
ВПЕРВЫЕ 10 «МИШЛЕНОВСКИХ» ШЕФ-ПОВАРОВ ПОСЕТЯТ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ЧТОБЫ ПРЕДСТАВИТЬ МИРОВЫЕ ТРЕНДЫ НА ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ ФЕСТИВАЛЕ MEGUSTRO.
С 7 по 9 ноября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет гастрономический фестиваль международного масштаба — MEGUSTRO. MEGUSTRO станет первой площадкой для обмена профессиональным опытом, объединившей все направления и аспекты ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге. Важными гостями MEGUSTRO станут 10 «мишленовских» шеф-поваров, специально приглашенных компанией METRO из разных стран своего присутствия..
В течение трех дней на площадке в 13 000 кв. м. состоится более 100 воркшопов, спикерами которых станут эксперты и профессионалы отрасли. Организаторы ожидают порядка 5 000 участников. Совместно с METRO соорганизатором и принимающей стороной мероприятия выступит ЭКСПОФОРУМ.
Программа MEGUSTRO, подготовленная METRO совместно с привлеченными экспертами рынка, будет разделена по тематическим блокам: BUSINESS, INSPIRATION, MEET & TALK, EVENTS. Отдельного внимания заслуживает отборочный тур юбилейного V всероссийского открытого чемпионата Chef a la Russe среди шеф-поваров Санкт-Петербурга и Ленинградской области, который также войдет в насыщенную программу фестиваля.
Ключевым направлением мероприятия станет блок INSPIRATION, в рамках которого пройдет Chefs’ Challenge — гастрономическое шоу от международных шеф-поваров обладателей звезд Красного гида Мишлен, таких как Paul Pairet (3 Michelin stars), Tristan Brandt (2 Michelin stars), Claudio Sadler (2 Michelin stars) и другие шеф повара из из Германии, Франции, Италии, Японии, Китая и Испании. Россию будут представлять шеф-повара Санкт-Петербурга - Рустам Тангиров, Игорь Гришечкин, Антон Исаков и другие.
В блоке BUSINESS технологические новинки представит компания Setters на площадке Digital Lab, спикеры из PR Prosto раскроют темы эффективного продвижения, а команда HURMA Recruitment представит кейсы по менеджменту и управлению персоналом в рамках HR Lab. Также на MEGUSTRO будет впервые представлена площадка New Business Lab, где основное внимание будет уделено инновациям в ресторанном рынке и стартапам.
Гости мероприятия — профессионалы ресторанного рынка, владельцы бизнеса, специалисты маркетинга и управления персоналом, управляющие и многие другие представители отрасли Санкт-Петербурга и области. Бесплатная регистрация и подробная программа мероприятия ожидаются на сайте.
Место и дата проведения MEGUSTRO: 7 – 9 ноября, 2017. Санкт-Петербург.
«Экспофорум», павильон Н, Петербургское ш, д.64.
Организаторы: METRO и Экспофорум.
Приглашаем Вас посетить крупнейшее профессиональное мероприятие для индустрии HORECA в Санкт-Петербурге – MEGUSTRO!
20/10/2017
По теме
Нацпроект «Ресторан» не за горами
Эмин Агаларов покинул Crocus Group
Господдержка по сахаросодержащим напиткам доступна и ресторанам
Рекомендуем
24-26.06.2024 Москва Форум «Фудмашина»
23-25.04.2024. Уфа «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров»
15-17.04.2024 Москва, Сколково
Новый курс на привлечение и удержание сотрудников