SAGA | 

Бумага, способная творить чудеса

Весна – пора задуматься о том, как во время приготовления пищи сохранить в ней все витамины. Сделать еду более полезной, а также избавиться от горы грязной посуды можно с помощью маленькой хитрости...


Весна – пора задуматься о том, как во время приготовления пищи сохранить в ней все витамины. Сделать еду более полезной, а также избавиться от горы грязной посуды можно с помощью маленькой хитрости.

бумага SAGAКто еще недавно мог бы представить, что блюдо может не подгорать в духовке? Или что можно готовить без масла? Сегодня финская компания Metsa Tissue предлагает новое решение – бумагу SAGA для выпечки и кулинарии.


Для всех и для каждого


Бумагу для выпечки и готовки SAGA можно использовать для приготовления пищи как в профессиональных, так и в домашних условиях. Она выпускается в мини-рулонах по 12 и 50 м .Кроме домашней кухни, использовать бумагу SAGA удобно На предприятиях пищевой промышленности, в кафе, ресторанах, отелях удобно использовать профессиональное решение – бумагу SAGA в листах разных форматов под разные противни и гастроёмкости, а также бумагу в рулонах по 200м разной ширины.


Многофункционально


В чем может помочь SAGA? Она облегчит процесс готовки роллов и суши, поможет при порционном хранении блюд и продуктов, при замораживании. На ней удаётся любая выпечка, изготовление гратенов, кроме того бумагу можно использовать как трафарет при украшении десертов. Также арома-кухня  и готовка на пару – очень легко удается с SAGA.  С помощью бумаги SAGA можно раскатывать тесто, что поможет сделать его поверхность ровной и гладкой.

Без сучка, без задоринки

бумага SAGA бумага SAGA
Простота использования бумаги позволит сэкономить время и добиться максимального результата на кухне. Преимущество ее заключается в том, что блюдо не подгорает, ведь бумагу SAGA можно использовать при температуре до 220 градусов, и все это – без использования жира. Теперь не нужно смазывать противни, а потом долго отмывать их от остатков пищи -  достаточно просто сполоснуть водой, и они снова готовы к использованию. Так вы не только экономите время, но и защищаете посуду от износа, сохраняя ее чистой и неповрежденной.

Приятное и полезное

Приготовление пищи в завязанных пакетах и лодочках из бумаги SAGA сохраняет в ней все полезные вещества. Бумага SAGA – термо- и влагостойкая, поэтому не стоит беспокоиться о ее прочности – она выдержит все испытания.  В ней можно даже готовить в воде!!!

Сохранить в овощах витамины, которые растворяются в воде, не так уж и сложно – просто заверните их в бумагу и отправляйте в духовку. При приготовлении блюд в обертке ароматы не только не исчезают, но оживают и сохраняются, заполняя собой всю кухню. Бумага SAGA бережно хранит натуральный вкус пищи без посторонних ароматов.

Много-много раз

Использовали бумагу SAGA однажды – не спешите отправлять ее в мусорный бак. Она предназначена для многократного использования. И даже после этого выбрасывать ее вовсе не обязательно: лучше отправить на переработку. Так, с помощью бумаги SAGA вы заботитесь не только о себе, но и о природе. Сейчас, когда вопрос об экологичности товаров как никогда актуален, такое решение будет выгодно и рационально.

Профессионалы рекомендуют

SAGA была протестирована такими известными шеф-поварами из Европы и России, как А. Херманн (Германия), А. Растос (Финляндия), А. Рыдзевский (Россия) и многие другие. Они рекомендуют эту бумагу для ежедневного использования на кухнях.

Изюминка в каждом блюде

«SAGA - для тех, кто любит  готовить с душой», - говорят создатели бумаги. Действительно, если вам нужно не только приятно проводить время на кухне, не возясь с маслом и грязной посудой, но еще и удивить всех невероятным ароматом, который источает блюдо, - SAGA поможет вам в этом. Не выжать все соки из блюда раньше времени и не приложить лишних усилий – вот простые правила для успешного повара. А надежный помощник для него – бумага SAGA.



Итак, бумага SAGA – это:
никакого подгорания
быстрое мытье посуды
защита противней от износа
сохранение полезных свойств пищи
естественный вкус блюда
забота о природе
выбор шеф-поваров


Сделайте ваше блюдо произведением искусства c SAGA!
Больше информации о продукте на сайте www.saga.com

Опубликовано:
//

Рекомендуем

Технологии

r_keeper: автоматизация ресторанов – главный тренд цифровой эпохи

Как учитывать все технические, экономические и маркетинговые особенности ресторанного рынка?
Новинки

Концепция вкусной подачи из первых уст

Философия урбанистики и вдохновение природой
Новинки

Неординарный подход к подаче блюд в кейтеринге всегда успешен с продукцией DUNI

Марина Антонова, управляющий партнер/директор компании Solo Catering дала интервью последней тенденции в сфере её деятельности.
Новинки

Будьте первыми

Что помогает в реализации идеи приема пищи как вечного праздника вкуса
Новинки

ECO-FRIENDLY PRODUCTS от DUNI

Уходящий год экологии в России вызвал большой интерес к экологичной упаковке