Мероприятия
Информационная группа
«Ресторанные ведомости»
Мероприятия индустрии HoReCa

Четвертый форум — это новый формат и новые решения!

Индустрия питания – 2019: ГЛАВНЫЕ ИСТОЧНИКИ РОСТА. 24-25 апреля | Москва

IV Ресторанный Экономический Форум

ЭТО:

2 МЕГАДНЯ ДЛЯ БУДУЩЕГО РЕСТОРАТОРА

10 рестотуров по 35 успешным проектам

10 рестопрактикумов с глубоким погружением

Осталось несколько дней, несколько часов, несколько мгновений до открытия этого значимого мероприятия.

Подготовка форума шла полным ходом. Утверждение регламента, тем докладов, консультации со спикерами, проверка готовности проведения рестотуров и рестопрактикумов.

На мероприятии готовы выступить и поделиться своим опытом не только корифеи ресторанного бизнеса, но и молодые предприниматели, шеф-повара, специалисты технических и технологических направлений.

Четвертый форум — это новый формат и новые решения! Минимум теории и максимум практики: кейсы, готовые решения, прямое общение со спикерами, рестотуры на производство и в рестораны.

Хотелось бы отметить, что рестотуры и рестопрактикумы стали визитной карточкой Бизнес-школы «Ресторанных ведомостей». На протяжении нескольких лет, практика показала, что это самые удачные и востребованные мероприятия, на которых можно пообщаться и обменяться опытом людям, объединенным одной идеей — вкусно и грамотно всех накормить.

Хотите открыть сеть кафе, ресторанов или кофеен, но не знаете как? 

Знатоки своего дела проведут вас за «кулисы» своих заведений и покажут, как создаются самые успешные проекты. 

Все подробности — на IV РЭФе!

Мы приглашаем всех, кто ещё не успел зарегистрироваться на форум!


Историческая справка.

I РЭФ: 23.06.2016
«Ресторанный бизнес вне ресторана»

II РЭФ: 22.06.2017
Драйверы роста ресторанного бизнеса. Инвестиции. Диверсификация. Потребитель поколения Next

III РЭФ: 18-19.04.2018
Ресторанный рынок в период глобальной трансформации:
Диджитализация
Оптимизация
Диверсификация