В январе этого года Российская Ассоциация Сомелье объявила о старте нового конкурса среди ресторанов на лучшую винную карту Best Wine List Russia – 2018.
Принять участие в конкурсе мог любой ресторан, подавший заявку в оргкомитет. Жюри конкурса оценивало насколько винная карта соответствует формату ресторана, хорошо сочетается с кухней и является разнообразной как по стилям, так и по доступности.
Финал состоялся 21 июля в рамках делового мероприятия Wine&Gastro Business Picnic, прошедшего при поддержке ИГ «Ресторанные ведомости».
Более подробно о мероприятии читайте в августовском номере «Ресторанных Ведомостей»!
ПОБЕДИТЕЛИ КОНКУРСА «ЛУЧШАЯ ВИННАЯ КАРТА РОССИИ» 2018
- Лучшая карта вин России (Гран При)
Twins Garden (Москва)
-
Лучшая карта вин Москвы
Wine Religion
- Лучшая карта вин Центральной России:
Отель «Яр» (Воронеж)
- Лучшая карта вин Санкт-Петербурга
Big Wine Freaks
- Лучшая карта вин Северо-Запада РФ
«Почтовая Контора» (Архангельск)
- Лучшая карта вин Юга и Северного Кавказа
RedFox (Сочи, ГК «Роза Хутор»)
Лучшая карта вин Крыма
Wine Room (Севастополь)
- Лучшая карта вин Приволжья
Upelsin (г. Балаково)
- Лучшая карта вин Урала
Dolce Vita (Екатеринбург)
- Лучшая карта вин Сибири
«Оскар» (Омск)
- Лучшая карта вин Дальнего Востока
SOPKA (Хабаровск)
ПОБЕДИТЕЛИ В НОМИНАЦИИ BEST VALUE
-
«Оскар», Омск, (24 балла)
-
«Пироги Вино и Гусь», Москва (23)
-
«Номер 15», Москва (23)
-
Simple Wine & Bar, Москва (23)
-
Гастропаб МОМО, Екатеринбург (23)
-
«Венская Кофейня», Томск (23)
-
«Биг Пиг», Саранск (23)
-
Grand Cru, Москва (22)
-
«Хороший год», Новосибирск (22)
-
«Гады, Крабы и Вино», Екатеринбург (22)
-
«Вино и Бургер», Москва (22)
-
«Дрова Мука», Новосибирск (21)
-
«Гранд Кафе Ампир», Воронеж (21)
ПОБЕДИТЕЛЬ В СПЕЦИАЛЬНОЙ НОМИНАЦИИ ОТ ISABELLE LEGERON «ЛУЧШАЯ КАРТА НАТУРАЛЬНЫХ ВИН»