- Компании
- Обзоры оборудования
- Мебель. Интерьер
- Автоматизация
- Винная карта
- Кейтеринг
- Оформление и проектирование
- Посуда. Сервировка. Аксессуары
- Продукты и ингредиенты
- Текстиль. Униформа
Полезный совет от «Сухаревки». Столовые приборы: типы, материалы, новинки, уход
Специалисты компании "Сухаревка" делятся тонкостями правильной сервировки и рассказывают о том, как выбрать качественные столовые приборы.
«Сэндвич» — больше, чем сталь
Компания «Звезды общепита» рекомендует: кастрюли, котлы, сотейники с дном «Сэндвич».
Барное стекло Libbey
Каждый ресторатор знает, что значительную часть прибыли ресторан получает за счет напитков, приготовленных баром. И это неудивительно: в каждом баре, как правило, готовится множество коктейлей и напитков. А коктейль, приготовленный по всем правилам профессиональной рецептуры, не может не войти в список лидирующих позиций вашего меню. Но приготовить и подать коктейль так, чтобы гость захотел вернуться снова, чтобы он рекомендовал тот или иной бар своим друзьям и знакомым, целое искусство. И барное стекло играет в этом не последнюю роль.
Обзор профессионального фарфора
Качественная фарфоровая посуда для ресторана и кафе не только придает заведению особый шарм, но и позволяет избежать лишних затрат.
Английский след в сервировке (часть I). Фарфор
Эстетически привлекательная и совершенная в своем гармоничном исполнении посуда относится к числу универсальных изобретений человека. Ведь с помощью изящно выполненных фарфоровых и хрустальных изделий даже самый заурядный процесс...
Профессиональная посуда Bormioli Rocco - отменное качество и исключительная эстетичность от компании "Топ Стиль"
Группа компаний "Топ Стиль" представляет профессиональную посуду из стекла для баров и ресторанов от всемирно известного производителя «Bormioli Rocco»...
Красота по-шведски
Благодаря разнообразию блюд, быстроте обслуживания и общей доступности цен шведский стол давно завоевал признание во многих странах, включая Россию...
Барный набор
Спрос на барное стекло постоянно растет, как и разнообразие коллекций, представленных на российском рынке. Это объясняется прежде всего увеличением ассортимента напитков в барах и ресторанах, а также общим развитием культуры питания.
Чешский фарфор не уступает конкурентам
Поскольку посетители заведений общепита все чаще обращают внимание не только на качество блюд предлагаемой кухни, но и на оригинальность их подачи, то определяющим фактором в создании положительной атмосферы является выбор профессиональной посуды для сервировки стола. Идеальным и экономически оправданным выходом из положения окажется закупка продукции чешских производителей, обладающей рядом неоспоримых достоинств.
Модный стол
С каждым годом ведущие производители профессиональной посуды и предметов сервировки расширяют свои коллекции. Большинство из них, не отступая от давно выбранной, «фирменной» стратегии развития...
