Мастер-классы проводятся компанией METRO Cash&Carry для профессиональных клиентов ресторанно-гостиничного бизнеса. Известные шеф-повара России и зарубежья делятся своими знаниями и опытом...
На выставке будут представлены оборудование и технологии для комплексного оснащения отелей, пансионатов, курортных комплексов, предприятий индустрии питания от ведущих производителей России и Зарубежья.
«Лучший ресторан Москвы» -Одно из самых значимых событий в индустрии гостеприимства. Профессиональная некоммерческая Премия, которая, ориентируется не только на опыт и мастерство деятелей индустрии, но и на сервис, качество, высокие стандарты обслуживания.
Премия Menu.ru – событие, которое приковывает внимание не только рестораторов и специалистов индустрии гостеприимства, но и ценителей кулинарного искусства.
Ресторанные Практикумы - это уникальные деловые мероприятия, позволяющие услышать выступления ведущих экспертов-практиков, посетить самые интересные ресторанные концепции Москвы, побывать на мастер-классах, обменяться опытом с коллегами из разных городов.
Бизнес-форум – это 3 дня лекций от известных рестораторов и авторитетных экспертов отрасли, посвященных вопросам грамотного и эффективного управления персоналом.