Modern Bakery Moscow |  Май 2022

Modern Bakery Moscow открывает двери в мир хлебопечения 14 -17 июня

Антикризисная встреча. Что вас ждет?

Modern Bakery Moscow открывает двери в мир хлебопечения 14 -17 июня
  • Экспозиция оборудования и ингредиентов. Узнаем, кто остался на рынке.

Без малого 200 компаний, 180 международных брендов.

  Список участников >>>

  • Деловая программа. Ничего лишнего только актуальные темы

Для HoReCa: Продвижение бизнеса-новые сервисы. Линейный персонал-найти и удержать. Маркет-плейсы – как начать и др.

Для ритейлеров: Собственное производство как конкурентное преимущество. Готовая еда, выпечка, ПП? На чем и как зарабатывать в новых условиях. Отстройка и усиление лояльности потребителей. Кейсы повышения производительности труда и повышение эффективности сотрудников и пр.

Для промышленников: Аналитика спроса. Ассортиментная политика. Тренды кондитерского и хлебопекарного рынка. Трансформация производства в новой реальности. Хлеб и ЗОЖ. Есть ли противоречия? Качество муки, качество хлеба, импортозамещение.

  • Практические мастер-классы и образование

Более 15 мастер-классов, 2 площадки.

Мэтры хлебопечения и кондитерского искусства делятся своими скилами.

  Расписание мероприятий >>>

  ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ



Опубликовано:
31/05/2022

Рекомендуем

Новости

Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%

Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге.
Новости

Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки

Об этом шла речь на Дне российского предпринимательства.
Новости

В Думе предложили освободить от НДС рестораны и кафе с оборотом до 3 млрд рублей

Такой законопроект направил на заключение в правительство глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов.
Новости

До 20 ресторанов «IL Патио», «Планета суши» и «Шикари» планируется открывать ежегодно в РФ и СНГ

Президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева о планах на будущее.
Новости

Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»

В профессиональный гид для ресторанов включили 104 российских вина
Новости

Stars Coffee за три года удвоит количество кафе в России

Российская сеть кофеен Stars Coffee планирует открыть порядка сотни заведений в разных городах России
https://www.high-endrolex.com/3