бар |  Январь 2023

Открытие легендарного Russian Wine Bar в самом сердце столицы!

В январе состоялось грандиозное открытие бара российских вин – Russian Wine Bar&Shop по новому адресу, в особняке на улице Балчуг 3/2, в самом историческом районе Москвы

Открытие легендарного Russian Wine Bar в самом сердце столицы!

Russian Wine Bar&Shop – бар, покоривший сердца многих его гостей, в котором собраны лучшие позиции исключительно российских виноделен. В 2021 году бар стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021» в номинации «Food&Wine: выбор гостя», обладатель 3-ех звезд Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards 2021 в номинациях: "Лучшая оригинальная карта" и "Лучший выбор российских вин", и 2-х звёзд одной из самых престижных премий лучших винных карт мира World of Fine Wine’s 2021 World’s Best Wine Lists Awards.

Винная карта создана настоящим винным маэстро – Артуром Саркисяном, заслуженным сомелье России, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ, главой Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, владельцем и основателем винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина».

Составляя винную карту Russian Wine Bar&Shop, Винный маэстро опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России. Карта позиционирует около 200 этикеток вина из более 30 виноделен, треть этикеток представлены в карте эксклюзивно.

Гастрономическую составляющую с 2020 года возглавляет бренд-шеф Игорь Котов, шеф-повар известных ресторанов, так полюбившихся московской публике, в том числе – проект Александра Раппопорта и Владимира Познера «Жеральдин», 8 лет был шефом при посольстве Германии, участник движения «Slow Food», основным принципом которого является приготовление блюд из свежих, натуральных, сезонных продуктов. Гостям бара бренд-шеф предлагает оценить качество российских вин в сочетании с изысканно подобранными «винными» блюдами, приготовленными из локальных продуктов, являющихся неотъемлемой частью местной культуры.

В 2023 году в Russian Wine Bar для гостей бара планируется много красивых и ярких событий: презентации винных новинок, эногастрономические дегустации, музыкальные вечера и концерты джазовых коллективов.

Красивая локация в старинном особняке в самом сердце Москвы, неповторимое очарование классических архитектурных линий и большие арочные окна с видом на Красную Площадь и неповторимое сочетание эксклюзивных российских вин с эногастрономическими впечатлениями ждут всех в Russian Wine Bar&Shop на улице Балчуг 3/2.

Опубликовано:
18/01/2023

Рекомендуем

Новости

Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%

Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге.
Новости

Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки

Об этом шла речь на Дне российского предпринимательства.
Новости

В Думе предложили освободить от НДС рестораны и кафе с оборотом до 3 млрд рублей

Такой законопроект направил на заключение в правительство глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов.
Новости

До 20 ресторанов «IL Патио», «Планета суши» и «Шикари» планируется открывать ежегодно в РФ и СНГ

Президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева о планах на будущее.
Новости

Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»

В профессиональный гид для ресторанов включили 104 российских вина
Новости

Stars Coffee за три года удвоит количество кафе в России

Российская сеть кофеен Stars Coffee планирует открыть порядка сотни заведений в разных городах России
https://www.high-endrolex.com/3